飲む・食べるサプリメント茶　クロックティーの楽しみ方の１つにポリフェノールもやし豆腐 鍋

（クロックティー鍋）があります。

低価格、高タンパク・低カロリー、腸内環境にとても良いポリフェノール、食物繊維も豊富で、ダイエットにも最適です。

クロックティーを入れることで、ポリフェノールが豊富になり、そして深い味わいになります。

食材（２人前）

木綿豆腐　１丁（６７円）もやし　　１袋（２７円）ほんだし　４ｇクロックティー　大さじ１杯

水　６００cc

 

鍋に水を６００cc入れ、クロックティー大さじ１杯（ティーストレーナーに入れて）を入れます。

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沸騰してきたらほんだしを入れます。

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クロックティーからポリフェノール成分が溶け出し、ある程度、黒くなったら、ティーストレーナーを取り出します。

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そして、豆腐、もやしの順で入れます。

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蓋をしめて数分で出来上がりです。