摂取カロリーを意識

 

 

先日、都内で講座を行った際にもダイエットについて質問がありました。

私共が、いつもお答えするのは、腸内環境を整えること（食物繊維群とポリフェノール摂取、適度な運動、睡眠）と適正な摂取カロリーの意識、この２点です。

この摂取カロリーの問題、例えば、昨今、流行の油（オイル）やナッツ類などメリットもありますが、カロリー過多になるデメリットもあり、ダイエットには注意が必要です。

調味料なども影に隠れておりますが、結構なカロリーの商品もあります。

その上で、お買い物される時、また食べられる、飲まれる時には、商品ラベルにある栄養成分表示のエネルギーをよく御覧くださいとお答えしております。

私自身、菓子パンを何気なしに食べていて、ラベル裏の栄養成分表示のエネルギーを見て１個５５０Kcalであることが判り、驚いたことがあります。

４５歳の女性で、１日の活動が普通であれば、厚生労働省がカロリー摂取基準を設けている表に照らし合わせると１日の目安は、２０００Kcalになります。

摂取カロリーを意識して、ある程度の満腹感を得ようとするために量を摂ろうとすると、必然的に糖質の多い食品は抑えるようになり、結果、軽い糖質制限にもなります。

また、腸内環境を整えるために、食物繊維群、ポリフェノールを意識して摂取することは、必然的に低GI・FI値の食品を摂ることに繋がります。

商品には、１００ｇで、５００Kcalを超えるものも多くあり、製法によって、まったくカロリーが違う同じ商品もありますので、ある程度の意識が必要です。

知らない内にカロリーを摂りすぎてしまうことも多く、ダイエット失敗の大きな原因の１つだと思います。

今回、講座でお答えしている、その２点をご紹介します。

 

ダイエット２つの基本

 

 

①腸内環境を整える

食物繊維群（レジスタントスターチ、水溶性・不溶性食物繊維、オリゴ糖）、ポリフェノールを意識して摂取し、腸内環境に良い適度な運動を行い、自律神経を副交感神経優位にして十分な睡眠を取ること。

 

 

 

②摂取カロリーを意識

商品パッケージの栄養成分表示にて買う・食べる・飲む時、カロリー（エネルギー）チェック。

 

下記、性別・年齢・活動レベル別、１日のカロリー摂取基準にて自分の必要カロリーを目安に、ある程度の意識をして食生活を行う。

例えば、３３歳・女性・１日の活動レベルが普通の方であれば、１日２０００Kcalが目安になります。

 

https://fooddb.mext.go.jp/

食品成分データベースサイト（文部科学省）

野菜、肉・魚等のカロリー、また食材の栄養素、その栄養素のランキングなど

日本食品標準成分表2015年版（七訂）が簡単に検索出来ます。

是非、ご活用下さい。

 

この２つを行うことで、今まで以上に期待できるものと思います。